
Xanthos Bistrot

Di fronte al mare turchese, il pranzo e la cena si trasformano da semplici "pasti", a coccole per il palato.
vedi i dettagliI nostri prodotti biologici nascono dal rispetto incondizionato per la natura
La nostra passione per l’agricoltura si mescola con il rispetto per la tradizione, creando prodotti che raccontano la storia di una terra ricca e generosa. Da anni infatti, sotto il sole della Calabria, coltiviamo la biodiversità, seguiamo i ritmi della natura, effettuiamo investimenti che vanno a migliorare ogni giorno la qualità del raccolto.
Dalla vera cipolla rossa di Tropea agli agrumi freschi, dal peperoncino piccante alle bacche di Goji, ogni prodotto DiBio è una scoperta di sapori puri e intensi, che potrai assaggiare e gustare durante la tua vacanza presso il Tonicello Resort & Spa.
Abbiamo a cuore l’ambiente e la biodiversità. Svolgendo ogni fase della produzione con l'intento di minimizzare l'impatto sulla natura, non otteniamo solo prodotti biologici di qualità, ma sosteniamo anche l’economia locale e contribuiamo alla preservazione del paesaggio calabrese. Le coltivazioni di DiBio sono per questo motivo certificate biologiche e monitorate da Suolo e Salute, un ente celebre e riconosciuto in tutta Italia.
DiBio si distingue per la produzione di una vasta gamma di prelibatezze che spaziano dagli ortaggi alle conserve, dagli oli aromatizzati alle confetture artigianali. Senza l’utilizzo di pesticidi o additivi chimici, ogni prodotto è realizzato seguendo rigorosi criteri biologici per garantire qualità e freschezza. La filiera corta e la lavorazione immediata dopo la raccolta consentono di mantenere intatti i sapori e i benefici nutrizionali, offrendo prodotti che non solo sono un piacere per il palato, ma anche per il corpo.
Di fronte al mare turchese, il pranzo e la cena si trasformano da semplici "pasti", a coccole per il palato.
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